lördag 12 maj 2018

MBCC18 - Onsdag/Torsdag

Efter en hel del strul från SJ:s sida mötte jag upp Fredda med cykeln 00.30 (planerad ankomst 19). Kick-off:en på Ville Valla pub blev det med andra ord inget av. Vi åt i alla fall lite hemma på T1 och drack en Schneider Weisse Tap 4 (Hefeweizen), 3 Fonteinen Oude Gueze samt en Stigbergets Amazing Haze (New England IPA). Tre öltyper jag måste räkna till mina absoluta favoriter. Dessa tre öl representerar också stilarna mycket bra! Timmen blev med förklarilgt nog sen innan Freddas luftmadrass var uppumpad och det var dags att sova.

Efter gårdagens strul var det skönt att tåget från Linköping till Köpenhamn gick smärtfritt och med några få minuters försening. Efter ankomst på Kobenhavn H styrde vi skutan direkt mot Mikkeller Bar Viktoriagade 8. Väl framme möttes vi av en kö ut från baren som visade sig gå direkt till baren. Högt tryck med andra ord. MBW hade varit igång sedan i Söndags och det märktes. Tiden gick fort i det vackra vädret och väl framme beställde vi två små öl var. Eller det var i alla fall tanken när jag till bartendern skallderat:  "Two and thirteen", vilket tolkades som två nummer 13. Aja, det gjorde föga då denna var riktigt bra! Det som provades: Finback - Oscillation 012 IIPA 8.1% (Superdisigt, annanas, mjuk behaglig beska, dextrosol), Other half - The other day IIPA 8% (Gräsig, tropisk frukt. Len. 8%? Omöjligt att upptöcka.), Kane - Party Wave IPA 7.2% (Mindre klassisk NE söt tropisk frukt än de andra och mer örtigt, Basilika och citronmeliss, gott!). Alla tre ölen riktigt bra. Trevligt är att ölen är precis nybryggd och flugen till Köpenhamn från dessa Amerikansa bryggerier för att vara så färska som möjligt. Oavsätt om tanken är att göra en IIPA eller en Pale ale eller en faktisk NE IPA så verkar trenden vara att göra IPA:n mindre besk och fluffigare, dvs typiskt New England.

Efter besöket på Viktoriagade så gick vi till hotellet och checkade in och gjorde oss redo för kvällen. Vi beslöt oss efter lite velande att prova Warpigs i hjärtat av Kodbyen. Warpigs är en pub/restaurang i Amerikansk barbeque stil där delägarna är just amerikanska bryggeriet 3 floyds. Vi hade turen att få det absolut sista stycket kött de hade kvar. 1 lb brisket som var läckert rökigt, till det en odefinierad IPA som var sådär. Då det var så mycket folk bestämde vi oss för att ta oss tillbaka till Viktoriagaden och MIkkeller. Samma taktik som tidigare på dagen, två öl var: Modern Times - Eye Spy IPA w/ Vanilla, Strawberries 7.4%(Gräsig, jordgubbar, vanilj, medelkropp), Mikkeller - Spontancherry 2018 7.2% (För en till Pajottenland, mogna körsbär, bittermandel, saknar lite skitighet men annars helt pefekt!! Kvalitet!). Trots MBCC dagen efter kom denna att bli en av resans favoriter!

Därefter provades J.Wakefield - El Jefe (Hefeweizen) och Mikkellers Hallo Ich Bin Berliner Weisse Coffee&Oregon Cherry vilket smakade lite som Örebro brygghus Kaffeberliner (Inte så konstigt). En avslutande Spontancherry fick avsluta kvällen och vi begav oss mot hotellet för lite sömn för att ladda för dagen D, MBCC 2018.


MBCC18 - Fredag: Mässdagen